満点☆青空レストラン

青空レストラン京都舞コーンお取り寄せして食べた感想

2021年7月16日

『満点☆青空レストラン』日本テレビ系列2021年7月17日に放送され紹介された京都府久御山町の『京都舞コーン』を通販でお取り寄せしました。

糖度が最高20・8度超え(メロンが18度位)する希少なとうもろこし!京都舞コーンを実食して食べた感想・口コミ・お取り寄せサイトをまとめてみました。

 

 

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「京都舞コーン』とは?

 

京都府久御山(くみやま)町は、京都府の南部に位置します。

 

京都府久御山町のちず

「京都舞コーン」は、2019年に設立した『ロックファーム京都株式会社』が生産するトウモロコシです。

かっこい農業をめざし、それでいて土の成分や追肥を行う時期の調整を徹底して1本1本じっくり管理したこだわりのトウモロコシです。

1万本1本しか収穫できない希少なトウモロコシで、2019年生産開始されたばかりですがその美味しさが広まり初出荷で1万本完売。

2020年8万本増加しても生産が追いほど人気です。

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ロックファーム京都の直売所の場所は?

 

 

 

2021年6月にできたばかりの直売所です

 

 

「京都舞コーン」の特徴は?

 

フルーツを超えた最高糖度20.8度の圧倒的な甘さのトウモロコシ

コーンの粒の色が舞妓さんのように白いトウモロコシ

生でも食べれる

鮮度バツグン!朝どり集荷をしてくれます

 

 

「京都舞コーン」の口コミは?

 

 

トウモロコシ好き方、そうでない方も

生で一度たべて欲しい!!

 

 

美味しい時期が決まってるので、期間限定です!

 

 

 

そういえば『青空レストラン』でも紹介された京都の春の味覚「白子筍」も衝撃的な甘い筍でした!

さすが京都です。

 

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「京都舞コーン」直売所からお取り寄せして食べた感想

京都舞コーン

「京都舞コーン」値段は?

 

「京都舞コーン』の値段は10本で6,480円(税込)

            20本で11,880円(税込)

送料込みですが、北海道・離島の発送は別途料金がかかります。

 

単純に1本648円します。いいお値段しますが・・・・

絶対裏切らない美味しさですので!10本もあっという間に食べてしまいますよ。

 

京都舞コーンのパッケージ

 

舞妓さんのパッケージ!

 

真っ白な粒の京都舞コーン

 

粒が真っ白です!めちゃくちゃキレイ

 

ゆでた京都舞コーン

 

粒もぷっくりはじけてます。

 

粒からじわっと汁がでます

生でたべようとコーンをそいだら

コーンの粒からじゅわっと甘い水分が!

 

生で食べる「京都舞コーン」にはびっくり!暑いこの時期にはぴったりです。

シャキシャキでさっぱりして、コーンを噛むとじゅわっと甘さが~

これはお取り寄せして食べる価値ありです。

 

生と茹での京都舞コーン

左が生の京都舞コーン、右が蒸した京都舞コーン

レンジで皮ごと5分で簡単に出来上がります。

 

 

蒸した京都舞コーンもより甘さが際立って美味しいです。

次はコーンご飯

 

京都舞コーンの実を削ぎ落とし、芯を丸ごと炊飯器に入れて

お酒と塩をいれます。

炊きあがって少量のバターと醤油を入れて

 

京都舞コーン飯

間違いなく美味しい「京都舞コーン飯」が簡単に出来上がりました。

京都舞コーンんの天ぷらやコーンスープも美味しそうですよね~

 

 

「京都舞コーン」通販お取り寄せサイト

 

楽天市場

 

京都舞コーンのスープは、楽天市場で購入できます。

「京都舞コーン」をスープにすると美味しいに決まっていますが、スープにするのももったいないくらいです。

もし生で購入できなかった場合は

いつでも美味しいスープが購入できるので試してみてもいいですね!

スープは、「イシイのミートボール」で知られ石井食品と共同開発した商品です。

 

 

 


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京都舞コーン公式ショップ|ロックファーム京都直売所

 

現在、大手サイトで生の京都舞コーンは、販売されていません。

 

詳しくはホームページの京都舞コーン公式ショップ|ロックファーム京都からお申し込みください

 

日テレポシュレ

 

放送後『京都舞コーン』がアップされます

日テレポシュレ

 

 

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